Lieblingsdessert und ein Muss für alle Erdbeerliebhaber!
Die Kombination aus saftigen Erdbeeren, cremiger Mascarpone-Joghurt-Mischung und zarten Löffelbiskuits, die mit frischem Orangensaft beträufelt sind, ergibt eine himmlische Nachspeise, die jeden begeistern wird. Perfekt für warme Sommertage oder als krönender Abschluss eines gemütlichen Essens.
Zutaten:
• 100 ml Sahne
• 125 g Mascarpone
• 150 g griechischer Joghurt
• 3 TL Zucker
• 1 Orange
• 200 g Löffelbiskuits
• 400 g Erdbeeren
Zubereitung:
- Sahne und Mascarpone-Mischung vorbereiten: Schlage die Sahne steif. In einer separaten Schüssel Mascarpone, Joghurt und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Joghurt-Masse heben.
- Erdbeeren und Orangensaft vorbereiten: Schneide die Erdbeeren klein und presse den Saft der Orange aus.
- Schichten: Lege eine Schicht Löffelbiskuits in eine Form und beträufle sie mit Orangensaft. Verteile eine Schicht der Mascarpone-Joghurt-Mischung darüber und streue die kleingeschnittenen Erdbeeren darauf. Wiederhole die Schichten (Löffelbiskuits, Orangensaft, Mascarpone-Joghurt-Mischung, Erdbeeren).
- Kühlen und Servieren: Stelle das Tiramisu für mindestens 2 Stunden kühl, damit es fest wird.
Genieße dieses fruchtige Tiramisu und lass dich von seiner erfrischenden Leichtigkeit verzaubern!
Backen im Omnia leicht gemacht!
Campingbackofen-Backbuch für den Omnia: Frische Torten, Kuchen und Muffins für unterwegs!
Dieses Backbuch bringt den Genuss hausgemachter Torten, Kuchen und Muffins direkt in deinen Camper! Mit 34 einfachen Rezepten und klaren Anleitungen speziell für den Omnia-Ofen kannst du auch auf Reisen süße Leckereien genießen. Von der klassischen Schwarzwäldertorte bis hin zu raffinierten Prosecco-Muffins – die Rezepte sind für Anfänger und Campingfans gemacht. Perfekt für alle, die den Duft von frisch Gebackenem auf ihrem Campingplatz lieben!
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Hier ein weiteres leckeres Rezept aus dem Omnia auf Youtube!
Wir lieben es in unserem Wohnmobil zu kochen und zu backen. Ab und zu halten wir dann auch die Kamera drauf. Getreu dem Motto: Patricia bäckt, Simon probiert.
Immer wieder entstehen leckere Kreationen. Und an Patricias Geburtstag bäckt natürlich Simon.
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